×

A forma mais utilizada na pastagem marroquina é os pequenos bolos (uma a duas mordidas) preparados em grande número.

Para o Palácio Ocidental, os pastéis marroquinos são muito doces. Esses pastéis são feitos principalmente com amêndoas e mel e geralmente são acompanhados com o famoso chá de menta.


Starter, sobremesas e pastelaria, «Mhancha» (tradução: serpenteira) é um prato dos dias especiais.... 10k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Iniciantes, Lanche, Jantar
Gosto Preço
Doce Caro
Bobina de amêndoa sopa
Mhancha

Outras

Pastelaria emblemática "Chebakia" da cozinha marroquina. Todo o Ramadã, os marroquinos consomem quantidades faraônicas.... 7.4k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Lanche
Gosto Preço
Picante, Doce Barato
Chebakia
Chebakia

Crispy, os macarons feitos de coco ralado e clara de ovo são um verdadeiro deleite marroquino que pode ser encontrado em todos os lugares à venda em vendedores.... 7.1k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Lanche
Gosto Preço
Doce Muito barato
Macarrão com coco
Coco

Mesmo que seja amplamente apreciado e reconhecido em Marrocos, devemos admitir que as raízes desses bolos são mais dos países vizinhos: Tunísia e Argélia.... 6.9k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Pausa para chá, Lanche
Gosto Preço
Doce Barato
Bolo Semolina com datas
Almakroute

Este pequeno bolo de sopa é o epítome da delicadeza dos pastéis marroquinos. A doçura da pasta de amêndoa, as folhas de pastelaria crocante e a doçura do mel estão reunidas neste pequeno bolo.... 6.7k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Sobremesas, Lanche
Gosto Preço
Doce Acessível
Amêndoas de massa folhada
Briwate bellouz

Os "Krachel" são doces de pastelaria marroquina. Pães doces, aromatizados com água de flor de laranja e sementes de erva-doce. Uma receita autêntica e muito popular.... 6.3k visualizações

Onde Quando
Caseiro Café da manhã, Pausa para chá, Lanche
Gosto Preço
Doce Barato
Pão doce
Krachel

O guia da gastronomia de Marrocos

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice