Pastelaria
Pastelaria
A forma mais utilizada na pastagem marroquina é os pequenos bolos (uma a duas mordidas) preparados em grande número.
Para o Palácio Ocidental, os pastéis marroquinos são muito doces. Esses pastéis são feitos principalmente com amêndoas e mel e geralmente são acompanhados com o famoso chá de menta.

Mhancha
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Coco
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Chebakia
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Almakroute
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Briwate bellouz
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Krachel
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Ghrayba
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Lwerka

Folhas de pastelaria

Preparados culinários , Outras
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Sellou
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Kaab ghzal
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Alfekkas
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O guia da gastronomia de Marrocos