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Os marroquinos ocasionalmente farão uma refeição. As especialidades também podem mudar de acordo com as estações e as regiões.

| Geralmente em Marrocos, os pratos caseiros não estão disponíveis nos restaurantes locais. Outros pratos estão disponíveis exclusivamente em restaurantes ou vendedores ambulantes.
Muitos pratos são propostos para a fome leve. Os sucos e smoothies ou a sopa marroquina "harira".


O Tanjia antes de ser um prato, é um frasco de barro para cozinhar lenta em carvões. A receita original de Marraquexe é feita com legumes de vitela, cominho, manteiga rançosa e limão preservado.... 32.5k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Café da manhã, Almoço, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Caro
Marraquexe Tanjia
Tanjia marrakchia

Outras
Tajines

A receita do baço é um fast food picante e delicioso.... 28.1k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Lanche, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Acessível
Baga Recheada
Tihane

Outras

O Smen também chamou manteiga rançosa, ou manteiga clarificada, é uma manteiga preservada e usada na cozinha magrebí e especialmente marroquina. É descrito como a manteiga de cozinha mais popular em M... 27.1k visualizações

Onde Quando
Comida de rua --
Gosto Preço
Salgado Barato
Manteiga rancia
Smen beldi

Preparados culinários

A propagação fina e saborosa, com pasta de amêndoa, mel e óleo de argan. É a Nutella local!... 27.1k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Café da manhã, Pausa para chá
Gosto Preço
Doce Acessível
Pasta de amêndoa com óleo de argan e mel
Amlou

Preparados culinários

Ness-Ness significa literalmente metade da metade, uma mistura de leite e café. Se fosse apenas metade do meio leite do café, seria muito fácil!... 23.2k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Bebidas
Gosto Preço
Doce Barato
Café forte com leite
Ness ness

Preparação muito importante na cultura alimentar marroquina. A carne é confitada para alguns, para outros fumados. De todas as maneiras, é um método tradicional para preservar a carne.... 22.4k visualizações

Onde Quando
Comida de rua --
Gosto Preço
Picante, Salgado Acessível
Carne seca e conservada
Khlii

Preparados culinários

O guia da gastronomia de Marrocos

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ingrédient
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épice