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Muito popular em Marrocos por sua acessibilidade, o frango é amplamente utilizado na cozinha marroquina. Mesmo na preparação do "Couscous".
| O tagine com frango e limão é a receita de tagina mais popular do mundo. No entanto, receitas importantes como pastilla são preparadas com frango.
O frango pode ser usado para substituir cordeiro ou carne bovina em muitos taginos.
A panqueca com o molho de lentilhas são inscritas durante séculos entre os pratos mais tradicionais e de renome em Marrocos.... 13.5k visualizações
Onde | Quando | |
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Caseiro | Almoço, Jantar | |
Gosto | Preço | |
Picante, Salgado | Acessível | |
As empanadas com molho de frango e lentilhas
Rfissa
A "Bastila" (uma palavra derivada da pastilla espanhola) é certamente um legado da cultura andaluza. Hoje é o prato de referência para recepções e ocasiões especiais.... 13k visualizações
Onde | Quando | |
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Caseiro | Almoço, Jantar | |
Gosto | Preço | |
Doce e salgada, Picante | Caro | |
Pastilla
Basstila
Cavar a semolina com a sua colher, você vai descobrir uma surpresa!... 11.2k visualizações
Onde | Quando | |
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Caseiro | Almoço, Jantar | |
Gosto | Preço | |
Doce e salgada | Acessível | |
Semolina Recheada
Seffa madfouna
Este Tagine marroquino «M'hamer» é um prato clássico infundido com vários sabores que muitas vezes é servido em ocasiões especiais e durante o mês sagrado do Ramadã.... 11.2k visualizações
Onde | Quando | |
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Caseiro | -- | |
Gosto | Preço | |
Acidíssimo, Picante, Salgado | Bastante caro | |
Tagine de frango assado
Djaj mhemmer
Açúcar de cenouras de fondant, acidez de limão preservada e sabor de carne e especiarias. Esses ingredientes definem o caráter deste tajine, simples de fazer, mas muito saboroso.... 9.9k visualizações
Onde | Quando | |
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Caseiro | Almoço, Jantar | |
Gosto | Preço | |
Picante, Salgado | Acessível | |
Cenoura Tajine
Tajine bkhizou
Esta receita de arroz com pedaços de tomate e frango está entre os pratos marroquinos mais populares devido à facilidade de sua preparação e ao seu delicioso sabor que até atrai os pequenos.... 9k visualizações
Onde | Quando | |
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Caseiro | Jantar | |
Gosto | Preço | |
Picante, Salgado | Barato | |