×

| A sopa mais famosa é, sem dúvida, a "Harira". É um prato completo devido à sua composição variada. Ao lado deste prato muito amado em Marrocos, há muitas sopas principalmente feitas de cereais.


Uma tigela de sopa de cevada para aquecer o corpo nas manhãs frescas do inverno marroquino.... 15.2k visualizações

Onde Quando
Caseiro Café da manhã, Jantar
Gosto Preço
Salgado Muito barato
Sopa de sêmola de cevada
Harira dial dchicha

Sopas

Uma sopa leve é ​​preparada com sêmola de trigo, leite e azeite. Com este trio de ingredientes, este prato aposta na simplicidade.... 10.2k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Café da manhã, Jantar
Gosto Preço
Salgado Muito barato
Sopa com sêmola
Harira dial smida

Sopas

"Illane" no dialecto marroquino, sementes de milho (ou milheto) em inglês é uma erva rica em cálcio cujo consumo é recomendado para pessoas que sofreram fraturas.... 9.8k visualizações

Onde Quando
Caseiro Café da manhã, Iniciantes, Jantar
Gosto Preço
Salgado Muito barato
Sopa de painço
Harira dial illane

Sopas

A rainha das sopas marroquinas. Hrira ou Harira em dialeto marroquino significa em "sensação" de sentido mais amplo. Não para distinguí-lo, chamamo-lo às vezes "Harira Hamda", que significa sopa Tangy... 7.9k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Café da manhã, Pausa para chá, Jantar
Gosto Preço
Acidíssimo, Picante, Salgado Barato
Sopa Marroquina
Hrira Hamda

Sopas

Especialidade da região norte de Marrocos, "Bissara" (sopa de feijões secos) tem seu lugar em todas as regiões de Marrocos.... 7.6k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Café da manhã, Almoço, Iniciantes, Jantar
Gosto Preço
Salgado Barato
Sopa de feijão Fava
Bissara

Sopas

Com o caracol, os marroquinos preparam uma receita surpreendente, num caldo bem picante, ideal para o inverno frio.... 5.8k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Iniciantes, Lanche
Gosto Preço
Picante, Salgado Barato
Caramujos
Barbouche

O guia da gastronomia de Marrocos

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice