Doce e salgada
Doce e salgada
Frutos secos, mel e canela para sublimar a carne ou preparar um vegetal confitado.
Às vezes, o doce e o salgado consistem simplesmente na adição de uma fruta nas preparações de taginhas ou pratos, geralmente salgados, suavizando o prato com sua doçura.
O doce e salgado é uma característica da cozinha marroquina.

Harcha
8.5k visualizações
Almakfoul

Guisado de Tajine

Carnes , Tajines
7.2k visualizações
Couscous tfaya
6.9k visualizações
Mlaoui
6.4k visualizações
Algaraa maassla
6.2k visualizações
Lhemm belbarkouk

Tagine de carne com ameixas

Carnes , Tajines
5.7k visualizações
Seffa madfouna

Semolina Recheada

Cuscuz , Frango
5.3k visualizações
Maticha m3essla
5.1k visualizações
Basstila

Pastilla

Outras , Frango
4.9k visualizações
Rezzet elkadi
4.8k visualizações
Mrouzia
4.3k visualizações
Tajine bchfarjal

Tagine de marmelo

Carnes , Tajines
3.6k visualizações

O guia da gastronomia de Marrocos