Ajude-nos a conhecer melhor a culinária do seu país.
Atualmente temos 0 prato(s) para Estados Unidos.
Adicionando um prato não vai demorar mais de um minuto!
Os mercados marroquinos estão cheios de peixes e mariscos de todos os tipos, graças aos 3500 km de litoral que fazem fronteira com Marrocos (o oceano atlântico e o mar Mediterrâneo).
| Antes de cozinhar os pratos (fritar, forno, tajine ...), o peixe é geralmente marinado em uma mistura de especiarias, ervas, alho e suco de limão. A estrela do mar em Marrocos é sardinha. Preparado em todas as formas (bolinhos de massa, churrasco, molho de tomate ...) e muito popular com a população local.
"Charkato de Sardinha" significa "sardinha associada". Este nome original representa a forma como as sardinhas são preparadas onde colocamos cada duas sardinhas juntas antes de fritá-las.... 17k visualizações
Onde | Quando | |
---|---|---|
Comida de rua, Caseiro | Almoço, Iniciantes, Jantar | |
Gosto | Preço | |
Picante, Salgado | Barato | |
Fried-Sardines Fritas
Sardine chrikate
A sardinha é o peixe que Marrocos consome e produz mais, resultando em receitas particulares, como as almôndegas sardinhas picadas que os marroquinos de todas as idades apreciam muito.... 14.8k visualizações
Onde | Quando | |
---|---|---|
Comida de rua, Caseiro | Almoço, Iniciantes, Jantar | |
Gosto | Preço | |
Picante, Salgado | Barato | |
Carne de sardinha picada
Kefta dserdine
Após o cuscuz de sexta-feira, é o peixe frito do sábado que acontece, também é um dos pratos preferidos dos marroquinos. Muitas vezes acontece em um dia de fim de semana em que as famílias se visitam.... 12k visualizações
Onde | Quando | |
---|---|---|
Comida de rua, Caseiro | Almoço, Jantar | |
Gosto | Preço | |
Picante, Salgado | Acessível | |
Peixe frito
Houte makli
As sardinhas marinam, para ir no forno!... 10.1k visualizações
Onde | Quando | |
---|---|---|
Caseiro | Almoço, Iniciantes, Jantar | |
Gosto | Preço | |
Picante, Salgado | Acessível | |