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Uma pastelaria local preparada com farinha de trigo, uma das mais finas do mundo, é a base da massa folhada marroquina.

Um aperitivo ou sobremesa, doce ou salgado, mas sempre crocante, eles estão preparados de mil maneiras e com mil recheios.rnPastilla é o exemplo mais conhecido desta seleção.


Starter, sobremesas e pastelaria, «Mhancha» (tradução: serpenteira) é um prato dos dias especiais.... 17.2k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Iniciantes, Lanche, Jantar
Gosto Preço
Doce Caro
Bobina de amêndoa sopa
Mhancha

Outras

Este pequeno bolo de sopa é o epítome da delicadeza dos pastéis marroquinos. A doçura da pasta de amêndoa, as folhas de pastelaria crocante e a doçura do mel estão reunidas neste pequeno bolo.... 11.9k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Sobremesas, Lanche
Gosto Preço
Doce Acessível
Amêndoas de massa folhada
Briwate bellouz

A "Bastila" (uma palavra derivada da pastilla espanhola) é certamente um legado da cultura andaluza. Hoje é o prato de referência para recepções e ocasiões especiais.... 11.5k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Jantar
Gosto Preço
Doce e salgada, Picante Caro
Pastilla
Basstila

Outras
Frango

O guia da gastronomia de Marrocos

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ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice