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Cuscuz de frango
Cuscuz de frango
O guia da gastronomia de Marrocos
Enquanto este é o cordeiro é o mais apreciado pela carne marroquina para preparar cuscuz, é comum ver o frango nos cucos. Por um lado, por sua acessibilidade, mas também por uma mudança de cordeiro ou adaptação ao puck, algumas pessoas que não podem comer cordeiro (proibição médica) ou não gostam (o sabor de cordeiro muito pronunciado)
Não há necessidade de apresentá-lo, a comida marroquina mais famosa do mundo. Ricos sabores e únicos em sua preparação, este prato diz muito sobre a generosidade da cozinha marroquina.... 25k visualizações
| Onde | Quando | |
|---|---|---|
| Caseiro | Almoço, Jantar | |
| Gosto | Preço | |
| Picante, Salgado | Acessível | |
Cuscuz
Kesksou
Cuscuz
A receita de cuscuz existe em várias variedades em Marrocos. O couscous chamado "Tfaya" é a versão mais conhecida doce e salgada.... 14.7k visualizações
| Onde | Quando | |
|---|---|---|
| Caseiro | Almoço, Jantar | |
| Gosto | Preço | |
| Doce e salgada, Picante | Bastante caro | |
Cuscuz com passas e cebola confitada
Couscous tfaya
Cuscuz
A panqueca com o molho de lentilhas são inscritas durante séculos entre os pratos mais tradicionais e de renome em Marrocos.... 13.7k visualizações
| Onde | Quando | |
|---|---|---|
| Caseiro | Almoço, Jantar | |
| Gosto | Preço | |
| Picante, Salgado | Acessível | |
As empanadas com molho de frango e lentilhas
Rfissa
A "Bastila" (uma palavra derivada da pastilla espanhola) é certamente um legado da cultura andaluza. Hoje é o prato de referência para recepções e ocasiões especiais.... 13.2k visualizações
| Onde | Quando | |
|---|---|---|
| Caseiro | Almoço, Jantar | |
| Gosto | Preço | |
| Doce e salgada, Picante | Caro | |
Pastilla
Basstila
Outras
Frango
Cavar a semolina com a sua colher, você vai descobrir uma surpresa!... 11.3k visualizações
| Onde | Quando | |
|---|---|---|
| Caseiro | Almoço, Jantar | |
| Gosto | Preço | |
| Doce e salgada | Acessível | |
Semolina Recheada
Seffa madfouna
Cuscuz
Frango
Este Tagine marroquino «M'hamer» é um prato clássico infundido com vários sabores que muitas vezes é servido em ocasiões especiais e durante o mês sagrado do Ramadã.... 11.3k visualizações
| Onde | Quando | |
|---|---|---|
| Caseiro | -- | |
| Gosto | Preço | |
| Acidíssimo, Picante, Salgado | Bastante caro | |
Tagine de frango assado
Djaj mhemmer
Tajines
Frango