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A base de amêndoas marroquinas para amêndoas é a mais apreciada pelos habitantes locais.

| Considerado como um ingrediente fino, as amêndoas são usadas em vários pastéis marroquinos, muitas vezes como mordidas pequenas. Honey é geralmente associado à amêndoa para fazer esses bolos.

Starter, sobremesas e pastelaria, «Mhancha» (tradução: serpenteira) é um prato dos dias especiais.... 17.4k visualizações

Onde Quando
Caseiro Almoço, Iniciantes, Lanche, Jantar
Gosto Preço
Doce Caro
Bobina de amêndoa sopa
Mhancha
Outras

Pastelaria emblemática "Chebakia" da cozinha marroquina. Todo o Ramadã, os marroquinos consomem quantidades faraônicas.... 14.6k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Lanche
Gosto Preço
Picante, Doce Barato
Chebakia
Chebakia

Este pequeno bolo de sopa é o epítome da delicadeza dos pastéis marroquinos. A doçura da pasta de amêndoa, as folhas de pastelaria crocante e a doçura do mel estão reunidas neste pequeno bolo.... 12.1k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Sobremesas, Lanche
Gosto Preço
Doce Acessível
Amêndoas de massa folhada
Briwate bellouz

"Kaab Ghzal" significa o tornozelo da gazela. O nome deste pastel refere-se à sua forma (na França, esta massa é chamada de chifres de gazela).... 11.5k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Lanche
Gosto Preço
Doce Bastante caro
Gazelle tornozelo
Kaab ghzal

Na verdade, não é um bolo, "Sellou" é uma doçura maravilhosa de Marrocos.... 10.9k visualizações

Onde Quando
Caseiro Sobremesas, Lanche
Gosto Preço
Picante, Doce Bastante caro
Pastelaria com frutos secos e sementes
Sellou

Al Fekkas é biscoitos secos e crocantes marroquinos. É um dos clássicos da pastelaria marroquina.... 10.9k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Lanche
Gosto Preço
Doce Acessível
Bolo seco
Alfekkas

O guia da gastronomia de Marrocos

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