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A receita do baço é um fast food picante e delicioso.... 20.8k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Lanche, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Acessível
Baga Recheada
Tihane

Carnes
Outras

O Tanjia antes de ser um prato, é um frasco de barro para cozinhar lenta em carvões. A receita original de Marraquexe é feita com legumes de vitela, cominho, manteiga rançosa e limão preservado.... 18.7k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Café da manhã, Almoço, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Caro
Marraquexe Tanjia
Tanjia marrakchia

Carnes
Outras
Tajines

A propagação fina e saborosa, com pasta de amêndoa, mel e óleo de argan. É a Nutella local!... 15.4k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Café da manhã, Pausa para chá
Gosto Preço
Doce Acessível
Pasta de amêndoa com óleo de argan e mel
Amlou

Preparados culinários

Uma tigela de sopa de cevada para aquecer o corpo nas manhãs frescas do inverno marroquino.... 15.3k visualizações

Onde Quando
Caseiro Café da manhã, Jantar
Gosto Preço
Salgado Muito barato
Sopa de sêmola de cevada
Harira dial dchicha

Sopas

O Smen também chamou manteiga rançosa, ou manteiga clarificada, é uma manteiga preservada e usada na cozinha magrebí e especialmente marroquina. É descrito como a manteiga de cozinha mais popular em M... 13.5k visualizações

Onde Quando
Comida de rua --
Gosto Preço
Salgado Barato
Manteiga rancia
Smen beldi

Preparados culinários

Preparação muito importante na cultura alimentar marroquina. A carne é confitada para alguns, para outros fumados. De todas as maneiras, é um método tradicional para preservar a carne.... 13.3k visualizações

Onde Quando
Comida de rua --
Gosto Preço
Picante, Salgado Acessível
Carne seca e conservada
Khlii

Preparados culinários
Carnes

O guia da gastronomia de Marrocos

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ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice