×

O Tanjia antes de ser um prato, é um frasco de barro para cozinhar lenta em carvões. A receita original de Marraquexe é feita com legumes de vitela, cominho, manteiga rançosa e limão preservado.... 32.8k visualizações

Onde Quando
Comida de rua, Caseiro Café da manhã, Almoço, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Caro
Marraquexe Tanjia
Tanjia marrakchia

Outras
Tajines

Uma tigela de sopa de cevada para aquecer o corpo nas manhãs frescas do inverno marroquino.... 30.3k visualizações

Onde Quando
Caseiro Café da manhã, Jantar
Gosto Preço
Salgado Muito barato
Sopa de sêmola de cevada
Harira dial dchicha

Sopas

"Illane" no dialecto marroquino, sementes de milho (ou milheto) em inglês é uma erva rica em cálcio cujo consumo é recomendado para pessoas que sofreram fraturas.... 28.6k visualizações

Onde Quando
Caseiro Café da manhã, Iniciantes, Jantar
Gosto Preço
Salgado Muito barato
Sopa de painço
Harira dial illane

Sopas

A receita do baço é um fast food picante e delicioso.... 28.2k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Lanche, Jantar
Gosto Preço
Picante, Salgado Acessível
Baga Recheada
Tihane

Outras

O Smen também chamou manteiga rançosa, ou manteiga clarificada, é uma manteiga preservada e usada na cozinha magrebí e especialmente marroquina. É descrito como a manteiga de cozinha mais popular em M... 27.3k visualizações

Onde Quando
Comida de rua --
Gosto Preço
Salgado Barato
Manteiga rancia
Smen beldi

Preparados culinários

A propagação fina e saborosa, com pasta de amêndoa, mel e óleo de argan. É a Nutella local!... 27.3k visualizações

Onde Quando
Comida de rua Café da manhã, Pausa para chá
Gosto Preço
Doce Acessível
Pasta de amêndoa com óleo de argan e mel
Amlou

Preparados culinários

O guia da gastronomia de Marrocos

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice