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Nombre árabe
Khardoula
El khardoula es simplemente un tagine exclusivamente con verduras. Ponemos nos gusta verduras, la temporada y por lo general le añadimos las semillas de arroz a veces.
Esto se sazona con sal, pimienta y pimentón. Entonces generosamente rociado con aceite de oliva.Verduras cocción lenta garantía basada y sabrosas.
El sabor puede elevarse a través del perejil o otra hierba como el cilantro.
Usted entiende que la Khardoula es simplemente un tajine de verduras cuya membresía está abierta a todos.
En la cultura local | - Diario |
Temporada | - Invierno - Primavera |
Picante | Moderadamente picante |
Cómo se come | - Mojando pan |
Valor calórico | Luz |
Temperatura | - Caliente |
Vegetariano , Vegano | |
Dificultad de preparación | Normal |
Cocido - Crudo | - Cocido |
Outils de préparration | - En la estufa - Olla de presión o maceta - Tajín |
Acompañamiento
-
Pan casero
Aún hoy en día, la mayoría de las familias marroquíes preparan pan casero, lo que se ha vuelto algo cotidiano!
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