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O guia da gastronomia de Marrocos
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Condimentos
| O maior em taginhas marroquinas é provavelmente cozimento lento e mistura de especiarias sutil. Os tagines de receita apresentam desafios únicos em seus preparativos. A dosagem de especiarias e cozimento lento aumenta a dificuldade. Podemos distinguir por algumas receitas muito fáceis de preparar, como as almôndegas de tagine com ovo.