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Nombre árabe
Adass bel ghedid
Carne seca trae su particular sabor a los platos. En Marruecos, la combinación de carne lente seca es amado por todos.
La viande séchée apporte son goût particulier au plats. Au Maroc, l'association viande séchée-lentilles est aimé par tous.
| En la cultura local | - Diario |
| Temporada | - Otoño - Invierno |
| Picante | Moderadamente picante |
| Cómo se come | - Con cuchara - Mojando pan |
| Valor calórico | Medium |
| Dificultad de preparación | Fácil |
| Cocido - Crudo | - Cocido |
| Outils de préparration | - Olla de presión o maceta |
Acompañamiento
-
Pan casero
Aún hoy en día, la mayoría de las familias marroquíes preparan pan casero, lo que se ha vuelto algo cotidiano!
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