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Nome original
Zebda o la3ssal
Misturados ou separados, derretidos ou à temperatura ambiente, a associação manteiga e mel e molho doce como referência para muitos pratos da cozinha marroquina.
Mélangés ou separados, fondus ou à température ambiante, a associação beurre e miel e a salsa de referência para a criação de platos da cozinha da marocaína.
| Valor calórico | Muito alto |
| Vegetariano | |
| Alergia | - Contém lactose (leite) |
| Dificuldade de preparação | Muito fácil |
| Cozido - Cru | - Cru |
| Outils de préparration | - Panela de pressão ou panela |