Salada marroquina

| Esta é a salada típica que todos os marroquinos, sem exceção, sabem. Original, frio, composto em casa, combina a frescura de seus componentes com a combinação de diferentes sabores. O todo é temperado com cuidado para mais gosto. Sua preparação é bastante fácil, combina dois elementos essenciais: tomates e cebolas, azeite e algumas especiarias básicas. Para fazer esta salada todos os dias, basta lavar bem os vegetais e descasque-os. Em seguida, os tomates e a cebola são cortados em pequenos pedaços, mantendo o suco e as sementes dos tomates. O conjunto é acompanhado por um molho que é um vinagrete simples (opcional) com azeite, suco de limão e sal. Adicione também cominho ou pimenta.
E para servir, coloque todos os vegetais em um prato vazio, e despeje a quantidade necessária de vinagrete em nossas preferências e misture tudo.
Não se priva desta deliciosa salada, se você está com dieta ou não, é apenas leve e rico em vitaminas. Para aproveitar ao máximo esses benefícios, consumir imediatamente após a preparação, seja servido como aperitivo ou prato principal, não há limite. Nós podemos facilmente torná-lo adequado para o nosso gosto, variando nossos molhos de vinagrete.