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Nome original
Rrass dial lghenmi mfouer
Este prato será servido no dia seguinte no café da manhã, com sal e cominho, pão e chá de menta Você também pode encontrar este prato em alguns restaurantes locais.
| Na cultura local | - Para ocasiões especiais |
| Ocasião especial | - Festa do sacrifício (Eid al Adha) |
| Picante | Muito ligeiramente picante |
| Como comê-lo | - À mão |
| Valor calórico | Médio |
| Temperatura | - Quente |
| Dificuldade de preparação | Muito difícil |
| Cozido - Cru | - Cozinhou |
| Outils de préparration | - Cozido no vapor |
Componentes
Comida paralela
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Pão caseiro
Ainda hoje, a maioria das famílias marroquinas ainda prepara pão caseiro. E eles fazem isso todos os dias!
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Sal e cominho
Os clássicos estão empolgados na culinária marroquina. A famosa sal-pimenta que propomos ajustar o tempero dos pratos é substituída pelo cominho salgado.
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Chá de menta
Famoso no mundo inteiro, não precisa mais ser introduzido. O chá de menta é o primeiro embaixador da gastronomia e a arte de viver de Marrocos.
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