Sal e cominho

Nome original : Melha o lkamoune

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Gosto Picante, Salgado
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Os clássicos estão empolgados na culinária marroquina. A famosa sal-pimenta que propomos ajustar o tempero dos pratos é substituída pelo cominho salgado.
O cominho na cozinha marroquina ocupa um lugar muito importante.
Mais do que apenas um tempero para cozinhar taginhas, saladas e outras especialidades locais, o cominho toma o lugar da pimenta na mesa. Os marroquinos adoram e são generosos quando os colocam em seus pratos, sejam simples ovos fritos, sopas ou mesmo o famoso #steamed lamb.#
Sobre este prato
Na cultura local - Para todos os dias
Ocasião especial - Festa do sacrifício (Eid al Adha)
PicanteModeradamente picante
Valor calóricoMuita luz
Vegetariano , Vegano
Dificuldade de preparaçãoMuito fácil
Cozido - Cru - Cru
Componentes
  • Sal
  • Cominho
  • Comida relacionada

    O guia da gastronomia de Marrocos