×
+
4.3k visualizações

Sal e cominho

Melha o lkamoune

Nome original

Melha o lkamoune
Os clássicos estão empolgados na culinária marroquina. A famosa sal-pimenta que propomos ajustar o tempero dos pratos é substituída pelo cominho salgado.
| O cominho na cozinha marroquina ocupa um lugar muito importante. Mais do que apenas um tempero para cozinhar taginhas, saladas e outras especialidades locais, o cominho toma o lugar da pimenta na mesa. Os marroquinos adoram e são generosos quando os colocam em seus pratos, sejam simples ovos fritos, sopas ou mesmo o famoso #steamed lamb.#
Na cultura local - Para todos os dias
Ocasião especial - Festa do sacrifício (Eid al Adha)
PicanteModeradamente picante
Valor calóricoMuita luz
Vegetariano , Vegano
Dificuldade de preparaçãoMuito fácil
Cozido - Cru - Cru

Componentes

Comida relacionada

O guia da gastronomia de Marrocos

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice