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Tomates sucrées confites

Maticha m3essla

Nom original

Maticha m3essla
Tomate confite avec du sucre et de la cannelle
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Régions - Marrakech
- Fès, Meknès
ÉpicéMoyennement épicé
Manière de manger - À la cuillère
- Tromper le pain
Valeur caloriqueMoyen
Température - Chaud
- Température ambiante
- Froid
Végétarien , Végétalien
Difficulté de préparationMoyenne
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - À la poêle

Accompagnement

Plats liés

Le guide de la gastronomie du Maroc

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice