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C'est la version moins noble de l'Amlou, dont la recette originale utilise les amandes. Ici on les remplace avec des cacahuètes.
C'est la version moins noble de l'Amlou, dont la recette originale utilise les amandes. Ici on les remplace avec des cacahuètes.
| Dans la culture locale | - Pour tous les jours |
| Régions | - Agadir, Essaouira, Safi |
| Manière de manger | - Tromper le pain |
| Valeur calorique | Très élevé |
| Température | - Température ambiante |
| Végétarien , Végétalien | |
| Allergie | - Contient des arachides |
| Difficulté de préparation | Très difficile |
| Cuit - cru | - Mélange de cuit et cru |
Composants
Accompagnement
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Pain fait maison
Encore aujourd'hui, la majorité des familles marocaines préparent encore le pain maison. Et ce, quotidiennement!
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Thé a la menthe
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