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Lentilles à la viande séchée

Adass bel ghedid

Nom original

Adass bel ghedid
La viande séchée apporte son goût particulier au plats. Au Maroc, l'association viande séchée-lentilles est très répandue et aimée par tous.
La viande séchée apporte son goût particulier au plats. Au Maroc, l'association viande séchée-lentilles est aimé par tous.
Dans la culture locale - Pour tous les jours
Saison - Automne
- Hiver
ÉpicéMoyennement épicé
Manière de manger - À la cuillère
- Tromper le pain
Valeur caloriqueMoyen
Difficulté de préparationFacile
Cuit - cru - Cuit
Outils de préparration - Cocotte-minute ou marmite

Accompagnement

Plats liés

Le guide de la gastronomie du Maroc

par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice